foodstyle

FOODSTYLE

Jemy na stadionie w Gdańsku 9.09.2018

Cześć Głodomory! Mamy dla Was dobre wieści. Już niedługo kolejna edycja festiwalu Jemy Na Stadionie! Wielkie zakończenie sezonu foodtruckowego odbędzie się 9 września 2018 r. przed Stadionem Energa w Gdańsku, a dzień wcześniej food trucki będą karmić uczestników wydarzenia Amber Fest. Zapowiada się pysznie! Stadion Energa Gdańsk znów będzie tętnił życiem i przyciągał zapachami kulinarnych […]

Więcej
FOODSTYLE

Zielona herbata. Jak wpływa na nasz organizm?

Zielona herbata – z czego powstaje? Zielona herbata to napój przyrządzany wyłącznie z liści herbaty chińskiej. Jej łacińska nazwa to Camellia sinensis. Pierwszy człon nazwy pochodzi on zlatynizowanego nazwiska Georga Kamela (ur. 1661, zm. 1706) – botanika, który miał istotny wkład w rozwój nauki. Drugi człon, sinensis, oznacza po prostu chiński. Herbata chińska występuje głównie pod […]

Więcej
FOODSTYLE

Chlorella. Jak działa? Czy warto ją stosować?

Chlorella – co to jest? Chlorella jest wyjątkową jednokomórkową algą o zielonej barwie. Zalicza się ją do eukariontów. Zawiera ona roślinne składniki odżywcze oraz kofaktory w odpowiednich proporcjach i o korzystnym wpływie na zdrowie. Podczas badań chlorelli stwierdzono wysokie stężenie chlorofilu, kwasów nukleinowych, aminokwasów, enzymów, witamin i minerałów. Swoją drogą alga ta jest jednym z […]

Więcej
FOODSTYLE

Przekąski karnawałowe. Prosty pomysł na udane przyjęcie.

Wraz z nadejściem nowego roku, po harmonijnym okresie bożonarodzeniowym, nadchodzi karnawał – czas radości, energii i szaleństwa . Celebruje się go na całym świecie, a jego wielbicieli można spotkać na każdym kroku. Najpopularniejszy ma swoje miejsce w kultowym Rio de Janeiro w Brazylii, gdzie króluje samba, kolory oraz niezwykła atmosfera. Wszyscy się przebierają, wychodzą na […]

Więcej
FOODSTYLE LIFESTYLE

EkoDelikatesy w Gdyni. Sklep ze zdrową żywnością.

Bardzo się cieszę, że coraz więcej młodych osób myśli przyszłościowo i kreatywnie, a co za tym idzie otwiera własny biznes. Mimo, że ja jeszcze nie odważyłam się na taki krok, to z całego serca kibicuję młodym polskim markom, start-up’om i innym przedsięwzięciom, dlatego dzisiaj chciałabym przedstawić Wam osobę, która postanowiła zmienić swoje życie i otworzyła […]

Więcej
FOODSTYLE

Olej lniany – bogactwo kwasów omega-3

Źle się stanie jeśli zignorujesz cenne kwasy omega-3, bo to między innymi one odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Ich dobrym źródłem jest wciąż mało znany olej lniany. Co w nim takiego niezwykłego? Posłuchaj… Łacińska nazwa oleju lnianego – linum, w tłumaczeniu oznacza najpożyteczniejszy. Mahatma Gandhi, jeden z twórców współczesnej państwowości indyjskiej i propagator pacyfizmu, powiedział kiedyś: „Gdzie nasiona lnu […]

Więcej
FOODSTYLE KOLACJE PRZEPISY ŚNIADANIA

Paprykowa pasta twarogowa z olejem lnianym według Dr Budwig

Terapia dr Budwig opiera się na dostarczaniu do organizmu kwasów Omega-3, dzięki którym komórki odzyskują swoje naturalne właściwości. Więcej na temat tej metody napiszę w osobnym wpisie, ale już teraz zdradzę Wam przepis na paprykową pastę twarogową z olejem lnianym, która jest filarem tej diety. Przygotowanie jej trwa dosłownie 5 minut, a ma ona zbawienny […]

Więcej
FOODSTYLE

Płatki owsiane – dlaczego warto włączyć je do menu?

Płatki owsiane są bardzo znane, ale wciąż niedoceniane. Niestety większości ludzi kojarzą się głównie z owsianką, a można przygotować z nich naprawdę różnorodne i smaczne potrawy. Dodatkowo są bardzo zdrowe – zawierają wiele niezbędnych składników wspomagających funkcjonowanie organizmu. Warto zmodyfikować swoje menu i wprowadzić do niego nowe, lżejsze posiłki. Czas zaprzyjaźnić się z płatkami i na własnej […]

Więcej
FOODSTYLE

Rodzaje opakowań plastikowych

W supermarketach, osiedlowych sklepikach, a nawet na targowiskach większość żywności pakowana jest w plastikowe opakowania, folie i torebki, a woda częściej dostępna jest w butelkach z tworzyw sztucznych niż szklanych. Plastik jest teraz wszędzie i tak naprawdę ciężko jest go całkowicie wyeliminować z życia. Pojemniki tworzone są z wielu różnych materiałów i niestety, większość z nich […]

Więcej
FOODSTYLE

Test osmotycznego filtra wody Puricom Stella

Jakiś czas temu dostałyśmy do testów filtr wody Puricom Stella. Odkąd pamiętam oczyszczamy wodę filtrem dzbankowym, więc nie odmówiłyśmy możliwości zamontowania w domu filtra z odwróconą osmozą. Jeżeli nie stosujecie filtrów albo jesteście ciekawi czy dzięki ich użyciu woda jest faktycznie lepsza, to zapraszam do dalszej części wpisu. Filtr Puricom Stella różni się od tych, […]

Więcej
FOODSTYLE

Karob – zdrowy zamiennik kakao, czekolady i cukru

Karob, zwany też inaczej szarańczynem strąkowym lub ceratonią, to gatunek dziko rosnącego drzewa występującego w regionie śródziemnomorskim. W kuchni występuje głównie pod dwoma postaciami – proszku, który doskonale sprawdza się jako zamiennik kakao, oraz melasy, czyli słodkiego i gęstego syropu z karmelowym posmakiem. Ale zacznijmy od początku… Historia Karob ze swoich cennych właściwości znany był […]

Więcej