Ciastka palce wiedźmy na Halloween
Kruche ciasteczka nie muszą być nudne. Z okazji Halloween warto poświęcić trochę więcej czasu i wyczarować niestandardowe kształty. Tym razem zachęcam do zrobienia ciastek w kształcie palców. Strasznie wyglądają i strasznie dobrze smakują. SKŁADNIKI (60-65 sztuk): 2 szklanki mąki 200 g masła 2 jajka 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g całych […]
Więcej
Herbatniki – jadalne wizytówki
Jakiś czas temu zaopatrzyłam się w zestaw stempli do ciastek, dzięki któremu można stworzyć spersonalizowane pyszności. Za pierwszym razem postanowiłam zrobić kruche wizytówki, bardzo maślane i przykuwające uwagę. Zobaczcie co mi wyszło. Jak na pierwszy raz chyba nie jest źle. :) SKŁADNIKI: 500 g mąki pszennej 250 g cukru pudru 250 g masła 2 jajka […]
Więcej
Ciasteczka z wróżbą / Nie tylko na Andrzejki!
Pomysł na ciasteczka z wróżbą powstał gdy tworzyłam niespodziankę dla drugiej połówki. Wymyśliłam, że zrobię pudełeczko, w którym umieszczę różne słodkości, ale chciałam żeby znalazł się tam również element zaskoczenia. No i w tym miejscu pomyślałam o ciasteczkach z wróżbą, bo przecież Andrzejki nie są jedynym dniem w roku kiedy możemy je zrobić. Teksty umieszczone […]
Więcej
Zakręcone ciasteczka
Już jakiś czas temu myślałam o zrobieniu takich ciastek, ale zawsze wydawało mi się to bardzo czasochłonne. Nic bardziej mylnego! Nie trzeba mieć do nich wielu składników, są proste w wykonaniu i do tego przepyszne. Nie tylko młodszy brat był nimi zachwycony ;) SKŁADNIKI: 250 g mąki pszennej 70 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru […]
Więcej
Ciastka z kajmakiem, orzechami i miodem
Kajmak to słodka masa, którą otrzymuje się poprzez częściowe odparowywanie wody z mleka, utrwalone przez dodanie sacharozy. Jest bardzo intensywna w swojej słodyczy, dlatego częściej stosuje się ją jako dodatek do ciast i deserów, niż jako główny składnik. My używamy masy krówkowej SM Gostyń. Według nas to najlepszy kajmak, który można aktualnie znaleźć na sklepowych […]
Więcej
Bakaliowe marzenie Kangurzycy
Dzisiaj mam dla Was przepis na ciasteczka z mojego dzieciństwa. Na samo ich wspomnienie chce mi się jeść, więc zajadam je dosyć często ;-) Przepis pochodzi z książki kucharskiej dla dzieci, którą dostałam dawno temu – Książka kucharska Kubusia Puchatka. Mam nadzieję, że będzie mi ona towarzyszyła jeszcze przez wiele lat, bo mam do niej sentyment. Jeżeli […]
Więcej
Ciasteczka z Nutellą i owocami
Walentynki trwają dla mnie cały rok, a dzisiejszy dzień to tylko kolejny dobry powód, by sprawić ukochanej osobie prezent. Przygotowałam więc słodką niespodziankę dla mojego Ciasteczkowego Potworka i mojej całej rodziny. Zainspirował mnie przepis Pani Doroty z MojeWypieki na francuskie ciasteczka z Nutellą i truskawkami. Ja postanowiłam zrobić je z ciasta kruchego i dodatkowo dodać banany […]
Więcej
Popękane ciasteczka czekoladowe
Przepis dla wszystkich lubiących słodycze. Ciasteczka są mocno czekoladowe, bo w składzie jest intensywna, gorzkiej czekolady. Smakiem trochę przypominają przepyszne brownies. Obsypane cukrem pudrem, na stole wyglądają niezwykle efektownie :) Inspirowane przepisem ze strony MniamMniam. SKŁADNIKI: 1 i 2/3 szklanki mąki pszennej 225 g gorzkiej czekolady 2/3 szklanki cukru 3 duże jajka 110 g masła […]
Więcej